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【健康知識】紅豆薏仁可以泡兩天嗎 喝薏米紅豆水最佳時間

養生健康小知識

紅豆薏仁湯是一道具有養生功效的食物， 制作原料主要有赤小豆、薏仁、冰糖,對食欲不振、瘡毒、皮膚濕疹、筋骨濕痹、水腫都有一定的治療作用， 但制作之前需要將紅豆薏仁提前浸泡， 不知道紅豆薏仁是否可以泡兩天呢？泡多久最為合適呢？

【健康知識】紅豆薏仁可以泡兩天嗎 喝薏米紅豆水最佳時間

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紅豆薏仁可以泡兩天嗎一般泡2-3小時即可 。
【【健康知識】紅豆薏仁可以泡兩天嗎 喝薏米紅豆水最佳時間】紅豆和薏仁提前用清水泡好， 不能泡太久， 以免變味變質， 然后將泡好的材料直接放入鍋中， 加入適量清水一起同煮 。 紅豆和薏仁一起煮爛然后關火， 繼續燜15分鐘 。 最后一步就是加入黑糖或者冰糖攪拌均勻即可 。 薏仁和紅豆都有著很好的消水腫功效， 同時這對于美白肌膚也有很好的效果哦 。
紅豆薏米要炒嗎建議薏米先炒再煮 。
生薏米性寒， 炒制薏米的目的是為減輕薏米的寒性使其更平和， 更有利于腸胃的吸收 。 如果直接食用則會傷脾， 脾是負責運化水濕的， 脾傷了則水濕更加揮發不出去， 食用反而會導致濕氣更重 。
比如有的人比較容易拉肚子， 知道薏米能治療脾虛泄瀉， 經常煮薏米湯喝， 卻不見療效， 這是因為用的生薏米性偏涼 。 因此薏米在煲粥前一定先要炒熟 。
薏米的炒制方法很簡單， 將薏米的雜質及壞薏米去掉， 倒入鍋內， 不用放油， 開小火不停的翻炒， 待到薏米局部變成金黃色嘗一下熟了就行了 。 整個時間大約10分鐘左右 。
紅豆薏米如何快速煮爛1、無水冷凍法爛得快將薏米、紅豆裝進塑料袋中， 放進冰箱冷凍室冷凍一個星期 。 需要吃的時候拿出來再煮， 這樣也很容易爛的 。
2、浸泡法提前把薏米、紅豆浸泡一個晚上， 再用高壓鍋煮， 大概半小時就搞定 。
3、燜燒法薏米、紅豆多加水， 水開后關火， 燜半小時；再開火煮開， 再燜半小時， 就可以吃了 。
喝薏米紅豆水最佳時間早餐食用最佳 。
首先薏米紅豆性味平和， 食用對腸胃不具有刺激性， 味道微甜， 適宜作為早餐食用；其次在早餐時間段， 人的腸胃處于空腹狀態， 此時胃酸分泌較多， 腸胃吸收食物營養是最快的時候， 因此早餐來一杯薏米紅豆不僅有利于飽腹， 維持一早的精神活力， 還有利于提高身體食用薏米紅豆的吸收率 。

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