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怎么吃(牛油果怎么吃)

牛油


只需簡單食材就能輕松做出的好吃又有顏值的三明治
By 草莓奶昔冰 【豆果美食官方認證達人】
【怎么吃(牛油果怎么吃)】
用料

  • 面包片 3片
  • 牛油果 1個
  • 雞蛋 2個
  • 丘比蛋黃醬 適量
  • 海鹽 適量
  • 現磨黑胡椒碎 適量

做法步驟1、涼水放入雞蛋，水開之后8分鐘撈出雞蛋，放入冷水里，這個時間煮的雞蛋剛剛好，然后撈出雞蛋將雞蛋去殼
2、雞蛋搗碎，最好留點顆粒狀的蛋白，口感比較好，不要太碎了
3、放入蛋黃醬和現磨黑胡椒碎調味，拌勻
4、牛油果里放現磨黑胡椒碎、海鹽調味
5、再加少量檸檬汁，防止快速氧化變色，又能增加風味
6、將牛油果碾成牛油果泥
7、黃瓜削成長條片，一會做裝飾用，這步只為好看，不做也成 看心情
8、吐司四邊去掉
9、第一層牛油果泥鋪平
10、第二層雞蛋沙拉鋪平
11、做好的三明治從中間切開
12、戴上漂亮的黃瓜蝴蝶結就OK啦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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