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【養生常識】柿子飯后多久吃 晚上可以吃柿子嗎

小知識養生健康

最近市場上有很多柿子賣了， 很久沒吃了， 昨天買了好幾個柿子， 想問一下柿子飯后多久吃？晚上可以吃柿子嗎？

【養生常識】柿子飯后多久吃 晚上可以吃柿子嗎

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柿子飯后多久吃宜在飯后1小時以后吃比較好 。
因柿子含有較多的鞣酸及果膠， 在空腹情況下它們會在胃酸的作用下形成大小不等的硬塊， 如果這些硬塊不能通過幽門到達小腸， 就會滯留在胃中形成胃柿石， 小的胃柿石最初如杏子核， 但會愈積愈大 。 如果胃柿石無法自然被排出， 那么就會造成消化道梗阻， 出現上腹部劇烈疼痛、嘔吐、甚至嘔血等癥狀 。
晚上可以吃柿子嗎晚上可以吃柿子， 但是不建議在臨睡前吃 。 柿子屬于含糖量較高的水果， 晚上吃柿子， 很容易造成糖分的過多攝入而導致脂肪堆積， 同時柿子中含糖較多， 所以人們吃柿子比吃同樣數量的蘋果、生梨更有飽腹感， 從而會影響食欲， 并減少正餐的攝入 。
一天最多吃幾個柿子合適一天吃200克， 約1個最好 。
熟柿子營養豐富， 適量食用有清熱潤肺、生津解毒、補充營養等健康益處， 但其性寒， 若過多食用容易刺激腸胃， 加重身體寒氣；加上其富含果糖， 吃多了容易增加血糖值， 影響健康， 同時其含有蛋白質等營養物質， 多吃容易消化不良， 腸胃不適 。
柿子不能和什么一起吃1、柿子最好不要與含高蛋白的蟹、魚、蝦等食品一起吃：中醫學中認為， 螃蟹與柿子都屬寒性食物， 故而不能同食 。 從現代醫學的角度來看， 含高蛋白的蟹、魚、蝦在鞣酸的作用下， 很易凝固成塊， 即胃柿石 。 這種情況下我們就很容易出現有腹痛、嘔吐、或腹瀉等癥狀 。
2、柿子不能與紅薯、菠菜同食：紅薯是含淀粉較多的食物， 吃了以后會使胃里產生大量胃酸， 而柿子則含有較多的鞣質和果膠， 胃酸和鞣質、果膠相遇， 會發生凝聚作用， 形成難溶性的硬塊——胃柿石 。
【【養生常識】柿子飯后多久吃 晚上可以吃柿子嗎】3、柿子最好不能和醋同吃， 吃柿子的前后也最好不要吃醋， 否則柿子中含有的柿膠會和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中 。
4、柿子與酒：酒味甘辛微苦性大熱有毒， 而柿子則性寒， 因此兩種食物不能同時食用 。 還有很多人在喝酒的時候總喜歡用肉類食物作為下酒菜， 而且酒類入胃刺激腸道分泌增加， 柿中鞣酸與胃酸相遇后會形成結石 。

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