11.玻璃器皿取出，鍋里放一點油，把玻璃器皿里的湯汁倒在鍋里
12.湯水煮開后勾薄芡，撒上蔥，淋在魚上即可
烹飪技巧
1、魚一定要買新鮮的，買來后不要冷藏， 冰箱 里放的越久就越腥;
2、給魚去腥，其實用檸檬效果最好，加點白酒更好，還能增香;
3、加入調味料后記得給魚多按摩，那樣魚肉會快速入味;
4、放入微波爐后記得加蓋，這樣可以鎖住魚肉里的水分;
5、加的半勺糖可不要小看它的作用，會讓魚肉更鮮美好吃，味精就不用放了;
6、判斷魚有沒有熟，最簡單是看魚眼，如果白了就基本熟了，當然每個微波爐不一樣，自己掌握好時間 。
看完上面的 微波爐菜譜 介紹，你是不是想自己動手做了呢?那就趕快行動吧 。
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