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電壓力鍋如何使用，電壓力鍋怎么用，電壓力鍋使用方法及說明【詳細步驟】2020

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摘要：電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的升級換代產品 ， 因產品固有的特點而贏得了眾多消費者的親睞 。 雖說電壓力鍋是一個比較實用的器具 ， 但也有很多人不清楚電壓力鍋的使用方法 ， 本文 ， 小編將告訴您如何安全使用電壓力鍋 。
【電壓力鍋使用方法】電壓力鍋怎么用 電壓力鍋使用方法說明

電壓力鍋是傳統高壓鍋和電飯鍋的升級換代產品 ， 它結合了壓力鍋和電飯鍋的優點 ， 采用彈性壓力控制 ， 動態密封 ， 外旋蓋、位移可調控電開關等新技術、新結構 ， 全密封烹調、壓力連續可調 ， 徹底解決了壓力鍋的安全問題 ， 解除了普通壓力鍋困擾消費者多年的安全隱患;其熱效率大于80% ， 省時省電(比普通電飯鍋節電30%以上) 。 電壓力鍋的確是一個比較實用的烹調器具 。 它具有其它烹調器具無法比擬的優勢 ， 能滿足多方面的烹飪需要 ， 能快速、安全、自動實現多種烹調方式 ， 其節能、營養的特性是現代人追求的方向 。
一、 電壓力鍋使用步驟和方法
1、使用前要學習 ， 初次使用電壓力鍋 ， 您必須閱讀壓力鍋使用說明書 。 一定要按說明書要求去做 ， 或者向懂行人請教 ， 萬不可不學就用 。
2、使用前要檢查 ， 首先要認真檢查排氣孔是否暢通 ， 安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯?；蚱渌澄餁堅氯?。 若使用過程中被食物堵塞 ， 則應將鍋移離火源 ， 強制冷卻后 ， 清潔氣孔才能繼續使用 ， 否則使用中食物會噴出燙傷人 。 還要檢查橡膠密封墊圈是否老化 。 橡膠密封圈使用一段時間以后就要老化 。 老化的膠圈易使壓力鍋漏氣 ， 為此 ， 需要及時更新 。
3、開蓋 ， 用手握緊鍋蓋手柄 ， 順時針方向旋轉鍋蓋至限位邊 ， 然后向上 。
4、取出內鍋 ， 將食物和水放入內鍋中 ， 食物和水不得超過內鍋高度的4/5;水中易膨脹食物不得超過內鍋高度的3/5;食物和水不得少于內鍋高度的1/5 。 4L、5L、6L最大煮米量分別為8杯、10杯、12杯 。 1杯米配1杯水 。 用戶可根據不同米質及個人口味適當調整水量 。 量杯容量為180ml 。
5、將內鍋放入外鍋內 ， 放入前 ， 先把內鍋及發熱盤抹干凈 ， 外鍋內及發熱盤表面不得放入雜物;放入后 ， 左右輕輕旋轉內鍋 ， 保證內鍋與發熱盤接觸良好 。
6、合蓋 ， 檢查密封圈是否已放入鍋蓋內側鋼圈上;用手左右旋轉一下密封圈 ， 使它自由均勻放置在鋼圈上;蓋上鍋蓋 ， 然后逆時針旋轉鍋蓋到扣合位置 ， 并聽到“咔嚓”扣合聲 ， 鍋蓋的手柄一定要和鍋的手柄完全重合 ， 才可放到爐子上烹制食物 ， 否則會造成爆鍋飛蓋事故 。
7、放置好限壓放氣閥 ， 將限壓放氣閥撥到“密封”位置 ， 并檢查浮子閥是否落下(未加熱前浮子閥是落下的) 。
8、接通電源 ， 升壓燈亮 。
9、根據食物設定保壓時間 ， 在加熱過程中 ， 絕不可開蓋 ， 免得食物爆出燙人 。 在末確認冷卻之前 ， 不要取下重錘或調壓裝置 ， 免得噴出食物傷人 。 應在自然冷卻或強制冷卻后開蓋 。
10、不使用銳器鏟刮 ， 高壓鍋用后一定要及時清洗 ， 尤其檢查安全塞是否藏有食物堆積物、殘渣 ， 要保持鍋的外觀清潔不要用銳利的器具如刀、剪、鏟等適量鏟鍋內外 ， 否則鍋易變形成凸凹狀 ， 或被鏟出橫一道豎一道的劃痕 ， 有損保護層 。
11、不要擅自加壓 ， 使用時有人擅自在加壓閥門上增加重量 ， 為的是使鍋內的壓力加大 ， 強行縮短制作的時間 。 殊不知鍋內壓力的大小是有嚴格的技術參數的 ， 無視這種科學設計 ， 就會造成鍋爆人傷的嚴重后果 。
二、電壓力鍋使用注意事項
一忌中途開蓋 。
在加熱過程中 ， 絕不可中途開蓋 ， 免得食物爆出燙人 。 在未確認冷卻之前 ， 不要取下重錘或調壓裝置 ， 免得噴出食物傷人 。 應在自然冷卻或強制冷卻后才開蓋 。
二忌只圖便宜 。
要挑有牌號、有廠家、有說明書的、質量合格的產品 。 不要只圖便宜購買冒牌貨 。
三忌不學就用 。
有人買了電壓力鍋 ， 拿起來就用這是最危險的 。 初次使用必須閱讀說明書 ， 一定要按說明書要求去做 。
四忌用前不查 。
使用時 ， 首先要認真檢查排氣孔是否暢通 ， 安全閥座下的孔洞是否被殘留的飯?；蚱渌澄餁堅氯?。 若使用過程中被食物堵塞 ， 則應將鍋強制冷卻后 ， 清潔氣孔才能繼續使用 ， 否則使用中食物會噴出燙傷人 。 還要檢查橡膠密封墊圈是否老化 。 因為橡膠密封圈使用一段時間以后就要老化 。 老化的膠圈易使壓力鍋漏氣 ， 為此 ， 需要及時更新 。

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