大學生自主創業計劃書 大學生創業計劃( 三 )


2 。給顧客一個全新的、放心的、有質量保證的、便宜的、放心的消費場所 。
更多的顧客選擇去超市買水果,除了在購買其他商品的時候看到有水果出售,順便購買 。剩下的原因是超市里的水果可以讓消費者在產品外觀、產品質量和重量方面放心 。而開放式的自我選擇方式可以給客戶更多的選擇 。我們的水果連鎖店,采用統一裝修、統一店面布局、統一采購、統一配送,所有產品經過清洗、打蠟、分級、包裝后銷售,完全可以給顧客以上的心理滿足 。
3 。獨特的引導消費
目前60%的顧客購買水果完全是憑自己的口味和喜好,而忽略了水果本身的特點和適合食用的人群 。通過對很多消費者的調查發現,幾乎沒有人能說出菠蘿的特性和適合吃的人群,以及肝病和胃病患者應該吃什么水果,哪些水果不適合吃 。這說明大家都在盲目消費水果 。沒有水果消費常識,就會有給糖尿病人吃香蕉的誤區 。作為水果零售商,我們的責任是教會大家如何合理消費和食用水果 。在這方面,我會貼出每一種水果的特點和適合食用的人群的海報,以及每一家店的品級好壞的鑒別方法,引導大家健康消費 。
4 。為不同的消費群體提供多種服務 。
水果一般分為兩種:自消費和送禮 。根據送禮者的心理和包裝需求,我們會專門設計一些不同容量(3g、5g)的可以折疊或組合的包裝組合,提供給消費者進行補償 。換句話說,顧客可以隨意組合購買水果 。購買后如需包裝盒,可在店內領取包裝盒(可分為慶生、探望患者、探親等 。)并且只有支付一定的包裝費才能獲得賀卡 。這樣,不僅消費者可以了解消費情況,還可以避免向游客或其他商家購買昂貴的禮品包裝水果,保證質量 。
5 。挖掘水果的特點和消費者的其他需求 。
隨著人們收入的增加,越來越多的消費者開始喝新鮮的果汁 。針對消費者的這一需求,每個水果連鎖店都會有一臺免費的榨汁機供顧客使用 。購買水果后,顧客可以免費用水清洗水果和榨汁機,將水果榨成果汁 。如果客戶自帶集裝箱,公司不會收取任何費用 。如果客戶想帶果汁給家人、公司或在路上喝,公司會提供一套容器(包括塑料杯、吸管、蜂蜜、糖等 。,并幫助顧客免費打包),這樣顧客就可以把新鮮榨好的果汁帶到任何地方飲用 。在衛生方面,每次顧客使用榨汁機,工作人員都會對機器進行消毒,然后放入消毒柜,確保衛生 。
對手
1.消費者觀念的轉變:消費者能接受這種新鮮水果的購買方式嗎?因為其他傳統的買水果的地方已經在消費者心中形成了一種習慣,需要在短時間內改變消費者的購物觀念,讓他們接受這種商業形式 。
2大型連鎖超市:大型連鎖超市長期經營水果,說明水果消費在百姓日常消費中已經占據了一定的比例,也說明市場廣闊,這些商家對這個市場也非??春?。大型連鎖超市的優勢在于采購量大、采購成本低、客流量大、購物環境好、產品保質保量 。
我們的優勢:我們水果連鎖店的發展,聯合果汁企業的采購優勢和物流優勢肯定會低于采購成本 。我們正在招聘一些下崗工人,以獲得一些政策支持,因為我們在社區開店 。而且我們的購物環境、信譽和價格都可以和大型超市競爭 。我們還將提供榨汁服務、水果促銷和展示、禮品包裝盒以及其他大型超市所沒有的服務 。
還有,我們可以和一些中型連鎖店合作,比如好又多,我們可以和他們協商承包他們的水果項目,在他們的超市開一個店內店,支付他們承包的租金和銷售利潤分成 。對方節省了采購成本和業務風險,但利潤同樣有保障,我們增加了銷售和展示窗口 。
農貿市場:通常出現在露天 。因為攤位租金便宜,它的價格可能有一些優勢 。但是它的購物環境、產品和服務都沒有,顧客沒有選擇,質量和數量都不是很可靠 。
我們的優勢:一般來說,人們去農貿市場買一些日常食品和蔬菜,所以在買了很多其他產品后,他們通常不會買很多水果,因為買太多大川會讓他們的行動不方便 。我們的水果店一般都開在小區附近,方便居民購買水果 。相信沒有人愿意走20分鐘買個西瓜帶回家 。買這種水果的人更愿意在離家近的地方買 。
4.店主:它的特點是機動性強,可以在小區里推著水果車下樓 。因為沒有租賃成本,它的價格可能會更低 。它的缺點是商人和小販出售的水果往往重量不足,質量低劣 。
【大學生自主創業計劃書 大學生創業計劃】

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