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新化黃精 開出治“窮”致富的良方 黃精的最佳產地是哪里

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在湖南省婁底市新化縣，黃精也被寫在治愈“貧困病”的藥方上，幫助新化在脫貧攻堅的戰場上找到了一條獨特的致富之路 。

新化黃精 開出治“窮”致富的良方 黃精的最佳產地是哪里

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圖為剛從土里挖出來的黃精 。經濟日報-中國經濟網采訪人員梁木社
被譽為“中國玉竹之鄉”的新化縣，是玉竹的核心產區，被雪峰山和紫江環繞，年平均氣溫16.8℃，無霜期280多天，年降水量1537.3毫米，日照1170.6小時 。優良的氣候孕育了新化玉竹 。
2019年，新化縣黃精綜合產值超過4.5億元 。截至目前，全縣黃精種植面積達3.8萬余畝，從事黃精產業的專業合作社、企業80余家，從業人員10余萬人 。
2009年，鄒慧從廣東回國創業，后來創辦了新華一普源黃精科技有限公司，致力于林下野生黃精種植加工的發展 。如今，公司已帶動522名貧困人口參與黃精產業 。
他是陳達新化縣田萍鎮人 。他曾經喜歡種植中藥材，但用他自己的話說:“政府一直在扶持，但一直經營不善 。我在這里折騰了三年，在那里折騰，基本沒有收入 ?！爆F在，陳達已經成為一普源公司的一名員工，負責黃精的清洗和包裝 。他不僅月薪3500元，還能近距離學習黃精的種植技術 。
新化黃精 開出治“窮”致富的良方 黃精的最佳產地是哪里

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圖為正在烤制的黃精制品 。經濟日報-中國經濟網采訪人員梁木社
新化縣推進深化“公司+基地(合作社)+貧困戶創業網絡”利益聯結機制，加大黃精種植產業發展力度 。2018年，原貧困戶羅教文帶領尤平溪村101戶貧困戶共353人，流轉土地450余畝，成立了新化縣教文生態專業合作社 。當黃精的五年生長周期過去后，村民們可以品嘗到自己辛辛苦苦熬出來的中藥的甘甜 。
2019年，在新化縣59個扶貧、村級龍頭創業網絡產業中藥材項目中，黃精產業有35個，占比近60%，通過股份分紅、產業獎補、產業引導、直接幫扶、委托幫扶等方式，與2萬多戶建檔立卡貧困戶建立了多方利益聯動機制，戶均純收入達到1.5萬元左右 。
無論是獲得國家林業局“2017年度林業100項重點科技成果”的全國林下經濟典范黃靜，還是掌握在農民手中的土味黃靜，都成為助力新化縣在脫貧致富道路上展翅翱翔的一只翅膀 。
【新化黃精 開出治“窮”致富的良方 黃精的最佳產地是哪里】

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