適合生日做的六個菜 過生日吃什么好

生日該吃什么(六道適合我過生日的菜)
人到中年,很少大張旗鼓慶祝生日 。用她老公的話說,與其出去吃一頓飯,不如在家做幾個家常菜 。一家人聚在一起吃飯是多么幸福??!所以,今天下班后,我去超市買了一些東西,買了很多新鮮的食材,準備做一些特色菜來慶祝老公的生日 。

在家做飯會有點麻煩,但我做五六個菜不難,因為平時廚師多 。一頓像樣的飯,大概兩個小時就能擺上桌 。吃飯前,我拍了幾張照片,畫了一個圈 。朋友們留言:這一桌都是硬菜喝酒吃飯!

接下來,我們來看看我為老公的生日做了什么好吃的!
紅燒排骨老公很愛吃肉,但我平時控制的也很多,尤其是高油高熱量的食物,我很少做 。甚至我做排骨的時候,都是用排骨做湯 。這次做了一大盤紅燒排骨,菜一端上桌,老公就很過癮,說可以把排骨嚼爛,今天玩得開心 。

清炒桂魚雖然是幾個家常菜,但想到是老公生日的時候,起碼要有魚有肉,一盤紅燒桂魚也只是為了好味道 。鱖魚肉質挺厚,刺少,吃起來方便,鮮味十足 。

火腿蒸芋頭孩子們非常喜歡芋頭 。通常我會買一些新鮮的芋頭做芋泥甜點,但其實咸口的芋頭也很好吃,火腿蒸芋頭是很不錯的一道菜 。芋頭去皮,切塊 。在每個芋頭的縫隙間夾一塊金華火腿,放鍋里蒸 。將芋頭蒸至變軟,淋上少許蒸魚醬油 。撒一把蔥 。澆上熱油后,瞬間香氣四溢,別提有多饞了 。

水煮大蝦鮮蝦煮的時候會很好吃,蝦仁焯水的方法也很簡單 。把蝦線和額頭劍去掉,放在胡椒粉和鹽水里煮,一盤香噴噴的白切蝦就做好了,海鮮醬油里加一點芥末,用來蘸蝦吃味道絕對鮮美 。小孩子特別喜歡這道菜 。

大蒜和荷蘭豆目前這個季節荷蘭豆新鮮香甜,價格也不貴 。只需選擇干凈的豆筋和大蒜翻炒,色澤鮮艷,口感酥脆 。吃膩了肉菜,吃一口特別沒意思,也是一桌的第一道菜 。

八寶飯老公特意囑咐我不要點蛋糕,說每次點的蛋糕都吃太浪費,而且蛋糕含糖量太高,吃多了對身體不好 。于是,我用煮好的紫米蒸了一份紫米八寶飯來代替餅 。我自己做的八寶飯差點沒加糖 。蒸完八寶飯,我倒了一勺蜂蜜在上面,這樣會很甜 。

以上六道菜是我為老公生日精心準備的一桌美味 。它們很好吃,又咸又甜,不用花太多錢,全家人都很滿意 。你覺得這樣的飯怎么樣?
【適合生日做的六個菜 過生日吃什么好】

    推薦閱讀