很多餐飲店， 都把節假日過成了“促銷活動日”， 還會在去模仿別人設計海報 。 但是很多時候， 顧客對這樣的海報并不感冒 。 不管是紙質的宣傳頁還是線上發送的圖片海報， 如果顧客不能停下來看你3秒鐘， 那你的海報就是一張“廢紙” 。 怎么讓顧客對你的海報感興趣愿意看呢？用這幾個原則， 一句話抓住顧客， 下單水到渠成 。 把活動折扣展示出來， 吸引顧客關注這是最直接最常用的海報文案內容策略， 如果你的餐飲門店正在進行對顧客來講有誘惑力的優惠活動， 比如力度較大的折扣， 新品的免費試吃， 部分產品的買贈活動、消費抽獎等， 都應該用最大最醒目的字體放在海報的主題位置 。 如果是打折的活動， 一定要把原價標上， 讓顧客在對比中自己發出“確實好劃算”的感慨 。 這一部分往往也是顧客做選擇時比較關注的信息， 所以要讓顧客第一眼就能看到 。
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餐廳海報沒人看？按照5個原則寫文案， 下單量提升30%！但是要記得兩點：第一， 活動的內容用盡可能簡短且沒有歧義的話語表達， 讓顧客一看就能明白， 不要設置太多的細節讓顧客覺得“好麻煩”；第二， 海報文案下面一定要配上讓人垂涎的菜品圖片， 如果你的菜品圖片不夠漂亮， 最好不要放， 免得顧客看到就覺得沒有食欲 。 至于怎么樣讓你的海報看上去不丑， 讓設計師找大牌去模仿就可以， 衛龍辣條的海報就模仿過蘋果的極簡風 。 展示稀缺性， 刺激購買欲望不管你是在賣某一款產品， 還是在進行都一個活動， 都記得給你的優惠加一個限定 。 比如， 你的餐廳進行充值贈送活動， 如果你的活動是全年都在進行， 那顧客為什么要這次去充值呢？我什么時候都可以參加， 那我下次來消費再充值也可以， 對餐廳來講就沒有機會了 。
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餐廳海報沒人看？按照5個原則寫文案， 下單量提升30%！所以， 特殊的活動一定要有時間限制， 越精準越顯得機會難得；單品的活動一定要有數量的限制， 比如每天前5名享受什么折扣 。 一旦顯示出資源的稀缺性， 顧客在心里會自動提升價值， 甚至有一種不買就有損失的感覺 。 這個技巧不僅僅適用于海報文案， 如果你在朋友圈或者社群進行銷售活動， 一樣可以通過設置限時、限量、限制特定人群有資格的方式， 制造稀缺感從而提升銷量 。 展示顧客痛點， 并提出解決方案如何讓顧客關注我們的文案？講和顧客有關的事情 。 比如可以在文案中用特定稱謂“你”， 也可以用一些特定群體像“不能吃辣就沒飯吃？來某某餐廳就對！”， 或者“總說隨便不知道吃什么？來某某餐廳不發愁”， “想吃好點還怕胖？”等等 。 提出的痛點一定是顧客群確實存在的問題， 而你的餐廳能提供對應的解決辦法， 自己的產品確實有相應的功能或者特點， 符合顧客的已有認知， 顧客才會愿意去嘗試 。 設置懸念， 勾起顧客好奇心海報文案的作用， 可以是在當下引發顧客消費， 也可以是讓顧客記住品牌和產品， 成為顧客的消費備選項目 。 從品牌營銷的角度來講， 想讓顧客對品牌熟悉有印象， 最好的辦法就是不斷地出現在顧客面前 。
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餐廳海報沒人看？按照5個原則寫文案， 下單量提升30%！看上圖的主文案：1杯好酒， 需要36000畝的山清水秀 。 看到的第一感覺是會有疑問， 酒和3600畝山清水秀有什么關系呢？為什么是3600畝呢？有了這個問題大家會繼續看， 也會記住這個酒 。 怎么樣讓顧客愿意讀你的海報文案呢？最好是一開始用一句話勾起顧客的好奇心 。 不管是講故事還是講段子， 能讓顧客帶著疑問往下看， 不知不覺被文案帶著走 。 比如賣汽鍋雞， 可以用“你喝過不加水的雞湯嗎？“來引起顧客注意， 然后再通過“某某汽鍋雞不加一滴水， 蒸汽凝結一鍋鮮雞湯”來解答問題 。 如果你家火鍋店的牛肉特別好， 可以寫“吃過這里牛肉的人都后悔了？顧客說吃了雪域高原的牛肉， 感覺別的牛肉都不香了” 。 用關鍵詞組合法寫創意文案， 引發閱讀興趣讓很多顧客已經看煩了各種打折促銷信息， 如果能從別的角度來策劃你的海報文案， 一定會讓顧客覺得有意思、有趣， 顧客才會記住你 。 這里教大家用一個關鍵詞組合法， 寫出不雷同的節日創意文案 。
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