小學迎冬至手抄報圖片

冬至節氣將要到來之際 , 新建小學的同學們主動搜集有關“冬至”的知識 , 通過上主題隊課、學生和家長一起包餃子、制作手抄報的形式 , 加深對冬至節氣的了解 。

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小學迎冬至手抄報圖片-圖1
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小學迎冬至手抄報圖片-圖7 冬至節氣的由來:
冬至過節源于漢代 , 盛于唐宋 , 相沿至今 。 冬至是因紀念"醫圣"張仲景冬至舍藥留下的 。 東漢時他曾任長沙太守 , 訪病施藥 , 大堂行醫 。 后毅然辭官回鄉 , 為鄉鄰治病.其返鄉之時 , 正是冬季 。 他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦 , 饑寒交迫 , 不少人的耳朵都凍爛了 。 便讓其弟子在南陽東關搭起醫棚 , 支起大鍋 , 在冬至那天舍"嬌耳"醫治凍瘡 。 他把羊肉和一些驅寒藥材放在鍋里熬煮 , 然后將羊肉、藥物撈出來切碎 , 用面包成耳朵樣的"嬌耳" , 煮熟后 , 分給來求藥的人每人兩只"嬌耳" , 一大碗肉湯 。 人們吃了"嬌耳" , 喝了"祛寒湯" , 渾身暖和 , 兩耳發熱 , 凍傷的耳朵都治好了 。 后人學著"嬌耳"的樣子 , 包成食物 , 也叫"餃子"或"扁食" 。 這種扁食不同于餃子 。
冬至節氣的簡介:
冬至 , 是我國農歷中一個非常重要的節氣 , 也是一個傳統節日 , 至今仍有不少地方有過冬至節的習俗 。 冬至俗稱“冬節”、“長至節”、“亞歲”等 。 早在二千五百多年前的春秋時代 , 我國已經用土圭觀測太陽測定出冬至來了 , 它是二十四節氣中最早制訂出的一個 。 時間在每年的陽歷12月22日或者23日之間 。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最長的一天 , 過了冬至 , 白天就會一天天變長 。 古人對冬至的說法是:陰極之至 , 陽氣始生 , 日南至 , 日短之至 , 日影長之至 , 故曰“冬至” 。 冬至過后 , 各地氣候都進入一個最寒冷的階段 , 也就是人們常說的“進九” , 我國民間有“冷在三九 , 熱在三伏”的說法 。
冬至節氣的風俗
冬至經過數千年發展 , 形成了獨特的節令食文化 。 諸如餛飩、餃子、湯圓、赤豆粥、黍米糕等都可作為年節食品 。 曾較為時興的“冬至亞歲宴”的名目也很多 , 如吃冬至肉、獻冬至盤、供冬至團、餛飩拜冬等 。
吃湯圓也是冬至的傳統習俗 , 在江南尤為盛行 。 “湯圓”是冬至必備的食品 , 是一種用糯米粉制成的圓形甜品 , “圓”意味著“團圓”“圓滿” , 冬至吃湯圓又叫“冬至團” 。 民間有“吃了湯圓大一歲”之說 。 冬至團可以用來祭祖 , 也可用于互贈親朋 。 舊時上海人最講究吃湯團 。 古人有詩云:“家家搗米做湯圓 , 知是明朝冬至天 。 ”
在中國北方有冬至吃餃子的風俗 。 俗話說:“冬至到 , 吃水餃 。 ”而南方則是吃湯圓 , 當然也有例外 , 如在山東滕州等地冬至習慣叫做數九 , 流行過數九當天喝羊肉湯的習俗 , 寓意驅除寒冷之意 。
每年農歷冬至這天 , 餃子是必不可少的節日飯 。 “十月一 , 冬至到 , 家家戶戶吃水餃 。 ”這種習俗 。
冬至節氣的傳說
吃“捏凍耳朵”是冬至河南人吃餃子的俗稱 。 緣何有這種食俗呢?相傳南陽醫圣張仲景曾在長沙為官 , 他告老還鄉那時適是大雪紛飛的冬天 , 寒風刺骨 。 他看見南陽白河兩岸的鄉親衣不遮體 , 有不少人的耳朵被凍爛了 , 心里非常難過 , 就叫其弟子在南陽關東搭起醫棚 , 用羊肉、辣椒和一些驅寒藥材放置鍋里煮熟 , 撈出來剁碎 , 用面皮包成像耳朵的樣子 , 再放下鍋里煮熟 , 做成一種叫“驅寒矯耳湯”的藥物施舍給百姓吃 。 服食后 , 鄉親們的耳朵都治好了 。 后來 , 每逢冬至人們便模仿做著吃 , 是故形成“捏凍耳朵”此種習俗 。 以后人們稱它為“餃子 , 也有的稱它為“扁食”和“燙面餃” , 人們還紛紛傳說吃了冬至的餃子不凍人 。

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