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養生藥茶 藥茶的17大養生功效( 二 )

小知識


十一、清熱解毒
唐代孟詵撰的《食療本草》 。 清代張璐撰的《本經逢源》分別稱茶能去熱和降火 。 唐代陳藏器撰的《本草拾遺》稱茶能破熱氣 ， 除癉氣 。 宋代宋士瀛的《仁齋直指方》、陳承撰的《本草別說》稱茶能消暑 。 清代黃宮繡撰的《本經求真》稱茶能清熱解毒 。 劉獻庭撰的《廣陽雜記》稱茶能除胃熱之病 。 此外 ， 還有茶能清熱降火、滌熱、瀉熱、療熱癥、治傷暑之說 。
十二、療瘡治瘺
《枕中方》稱茶能療積年瘺 。 明代繆希雍撰的《本草經疏》稱茶能治瘺瘡 。 李中立撰的《本草原始》稱茶能搽小兒諸瘡等 。
十三、治痢止泄
宋代陳承撰的《本草別說》稱茶能治痢 。 明代吳瑞撰的《日用本草》稱茶臺能治熱毒赤白痢 。 清代黃宮繡撰的《本草求真》稱茶能治血痢 。 張璐撰的《本草逢源》稱茶能止痢等 。
【養生藥茶 藥茶的17大養生功效】十四、滌齒堅齒
宋代蘇軾的《東坡雜記》稱茶能使牙齒堅密 。 元代李治的《敬齋古今注》稱茶能使牙齒固利 。 明代錢椿年的《茶譜》稱茶能堅齒 。 清代張英的《飯有十二合說》稱茶能滌齒頰等 。
十五、療饑生精
宋代蘇頌的《本草圖經》稱茶能固肌換骨 。 明代朱溸的《救荒木草》稱茶能救饑 。 鮑山的《野菜博錄》稱茶能調食 。 清代屈大鈞的《廣東新語》稱茶能療饑 。 此外 ， 還有茶能輕身換骨、治疲勞性精神衰弱癥、羽化之說 。
十六、養生益壽
宋代蘇頌的《本草圖經》稱茶能祛宿疾 ， 當眼前無疾 。 明代程用賓的《茶錄》稱茶能抖擻精神 ， 病魔斂跡 。 清代俞洵慶的《荷廊筆記》稱茶能養生益 。 此外 ， 還有茶久服 ， 能令升舉之說 。
十七、其他功效
古人對茶葉功效的認識 ， 除上面提到的以外 ， 還提到茶葉其他一些營養與藥理功效 ， 如宋代蘇軾的《格物粗談》稱茶燒煙可辟蚊 。 明代李時珍的《本草綱目》稱濃茶能令人吐 。 清代趙學敏的《本草綱目拾遺》稱茶能消膨脹 。 張璐的《本經逢原》稱茶能開郁利氣等 。
喝茶的最佳時間
早晨喝紅茶 補水降血壓
有人說 ， 喝茶最佳時間是早晨 。 因為經過一夜的新陳代謝 ， 人體消耗大量的水分 ， 血液的濃度大 。 飲一杯淡茶水 ， 不僅可以補充水分而且還可以稀釋血液 ， 降低血壓 。 特別是老年人 ， 早起后立即飲一杯淡茶水 ， 對健康有利 ， 飲淡茶水是為了防止損傷胃粘膜 。
專家認為 ， 早上適宜喝紅茶 。 人在睡了一夜之后 ， 身體往往處于相對靜止的狀態 ， 喝紅茶則可促進血液循環 ， 同時能夠祛除體內寒氣 ， 讓大腦供血充足 。
紅茶性質溫和 ， 可在每天早上起床后沖泡一杯 ， 在吃過早餐后飲用 ， 也可加入適量牛奶一起飲 。 需要提醒的是 ， 千萬不要空腹喝茶 ， 因為茶葉中含有咖啡因 ， 空腹喝 ， 可令腸道吸收過多的咖啡因 ， 會出現心慌、尿頻等不良反應 。 時間久了 ， 還會影響人體對維生素B的吸收 。
下午喝綠茶 清肝又利尿
下午3時左右喝茶 ， 對人體能起到調理的作用 ， 增強身體的抵抗力 ， 還能防止感冒 ， 此時喝茶是一天中最重要的 ， 俗稱下午茶 ， 對一些“三高”人群來說 ， 如果堅持喝下午茶 ， 能起到藥物都無法達到的效果 。
通常情況下 ， 人體在中午時分會肝火旺盛 ， 此時飲用綠茶或者青茶可使這一癥狀得到緩解 。 青茶(如鐵觀音)性甘涼 ， 入肝經 ， 能清肝膽熱 ， 化解肝臟毒素 ， 且維生素E含量豐富 ， 能抵抗衰老;綠茶則入腎經 ， 利水去濁 ， 令排尿順暢 。 另外 ， 綠茶中茶多酚含量極高 ， 抗氧化、消炎效果好 。
晚上喝黑茶 暖胃促消化
許多人認為 ， 晚上喝茶會影響睡眠 ， 其實不然 ， 這個時間是人體免疫系統最活躍的時間 ， 如果能喝上一泡茶 ， 人體會很容易修補和恢復免疫系統 ， 再造細胞等 。 對一些神經衰弱的人群 ， 可以選擇喝半發酵的溫性的鐵觀音 。 值得注意的是 ， 晚上千萬不要喝綠茶 ， 因為綠茶是不發酵茶 ， 對人體有一定的刺激 。
人在吃了三餐之后 ， 身體會積聚一些肥膩之物在消化系統內 ， 倘若晚飯后能夠飲用一杯黑茶則有助于分解積聚的脂肪 ， 既暖胃又助消化 。
黑茶性質較溫純 ， 不會影響睡眠 。 黑茶首選云南普洱 ， 不過 ， 普洱的味道有些人可能接受不了 ， 那么可用白茶代替 ， 比如福建壽眉 。 壽眉入肺經 ， 茶性平和 ， 也不會影響睡眠 。

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