三種水果是減肥大敵

營養免疫學專家認為 , 每一種水果的營養價值和藥用價值各不相同 , 如果在夏天有針對性地食用水果 , 可以達到滋養的作用 。 但是如果不了解自己的體質和水果的屬性 , 進食不當 , 也會得“水果病” 。
水果屬性分為三種
水果一般可以分為寒涼、溫熱、甘平3類 。 寒涼類水果有柑、橘、菱、荸薺、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等 , 體質虛寒的人慎食 。 溫熱類水果有棗、栗、桃、杏、龍眼、荔枝、葡萄、櫻桃、石榴、菠蘿等 , 體質燥熱的人食用要適量 。 甘平類水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、蘋果等 , 這類水果適宜于各種體質的人 。
酸性水果不宜多吃
【三種水果是減肥大敵】酸性水果如楊梅、梅子、李子等 , 所含的酸性物質不易被氧化分解 , 容易導致體內偏酸 , 一般不宜多吃;酸性水果中含單寧酸 , 與海味同食會與蛋白質凝固 , 沉淀于腸道內 , 引起嘔吐、腹痛腹瀉和消化不良;而且水果中的酸味會同胃酸一起刺激胃黏膜 , 潰瘍病患者也不宜吃酸性水果 。
三種水果是減肥大敵
所有水果都是低脂的 , 適合減肥人士?這是一種誤解 。 牛油果、椰子和榴蓮3種水果是減肥大敵 , 與蘋果每100克含60卡路里相比 , 相同分量的牛油果含180卡路里、椰子含354卡路里、榴蓮更達459卡路里 。 其中椰子更含飽和脂肪 , 大量進食會令膽固醇水平過高 , 增加心臟病病發及中風風險 。

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