【涼拌紫菜的做法竅門 涼拌紫菜的做法】
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1、材料：紫菜10張，山芹菜2株，碎牛肉2大匙，蔥1支，蒜泥1大匙，白芝麻1大匙 。
2、調料：麻油1大匙，醬油1大匙 ， 糖小匙 。
3、蔥洗凈切段，山芹菜洗凈切3厘米段，碎牛肉和調料麻油1大匙，醬油，炒熟備用 。
4、紫菜以烤箱略烤過后撕碎成小片 ， 先以麻油1大匙中的麻油拌勻，再加入的碎牛肉及其它材料及醬油1大匙，糖小匙充分拌勻即可食用 。
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