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【牛油果皮可以吃嗎 牛油果皮可以吃嗎有營養嗎】1、牛油果也叫做鱷梨，里面含有豐富的蛋白質、微量元素、維生素，有一定的降低膽固醇的功效，但是牛油果的皮是不能吃的 ， 因為牛油果皮非常堅硬，不管是榨汁還是生吃，都會刺激胃黏膜 。而且因為牛油果的生長過程中噴灑了一些農藥，而牛油果表面凹凸不平 ， 容易殘留農藥，不利于清洗 。
2、很有可能會吸入人體，對人體造成一定的刺激 。而且牛油果的皮沒有營養價值，所以不建議食用 。
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