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柿子餅的功效及禁忌

柿子生活百科


柿子餅的功效及禁忌

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一、柿子餅的功效
1.通便：柿子餅中含有大量的膳食纖維和果膠，在食用之后能在胃內吸水膨脹 ， 增加食物的體積和濕度 ， 刺激胃腸的蠕動，改善便秘 。
2.澀腸止血：柿子餅中含有鞣酸成分，有一定的澀腸止血功效，對胃腸潰瘍也有一定的輔助治療作用 。
3.潤肺止咳：柿子餅歸肺經 ， 具有潤肺止咳，化痰生津的功效，柿餅上的柿霜具有清熱潤燥、化痰止咳的功效，對于肺熱咳嗽、喉痛咽干、口舌生瘡等癥有明顯的療效 。
4.補充營養：柿子餅中含有豐富的碳水化合物以及果膠、膳食纖維、脂肪、蛋白質、多種維生素和礦物質等，能夠為機體的活動提供能量，補充身體所需的營養 。
二、柿子餅的禁忌
1.糖尿病人群慎食：柿餅中含有豐富的雙糖和單糖，這些糖類易被人體吸收，導致血糖升高，糖尿病人群要慎食柿餅 。
2.貧血人群慎食：柿餅中含有大量單寧，單寧在體內容易與鐵質混合，會妨礙人體對食物中鐵元素的吸收 ， 因此貧血患者要慎吃柿餅 。
3.寒性體質者少食：柿餅性寒涼，寒性體質吃多了容易增加體內的寒涼之氣，不利于身體健康 ， 因此要少吃柿餅 。
【柿子餅的功效及禁忌】 4.經期女性少食：女性在經期要少吃柿餅、西瓜、冰激凌這類寒涼性較重的食物，以免引起行經不暢、痛經等情況 。

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