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吃芋頭的禁忌

食物生活百科

【吃芋頭的禁忌】

吃芋頭的禁忌

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1.不能生吃
芋頭生吃有小毒，會引起舌頭、咽喉刺痛、瘙癢、頭痛、消化不良等情況，嚴重時會導致聽力障礙 。
2.不宜多食
芋頭中的淀粉、纖維素含量豐富，多吃容易增加消化負擔，出現腹脹、消化不良、放屁增多等不適情況 。
3.糖尿病少吃
芋頭中的碳水化合物含量豐富，屬于主食類，而糖尿病患者在飲食上一定要控制主食、淀粉類食物的攝入量，因此糖尿病患者要少吃芋頭 。
4.不與易產氣食物一起吃
芋頭由于含有豐富的淀粉、纖維素，在食用之后，容易在胃腸道堆積發酵，產生氣體，引起腹脹、放屁增多，如果和紅薯、土豆、板栗、黃豆、青豆等淀粉含量高的食物或者豆類一起吃，會加重胃腸道產氣的情況 ， 引起尷尬 。

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