田螺有什么營養

【田螺有什么營養】

田螺有什么營養

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田螺可食部分每100克約含蛋白質10.7克,脂肪0.2克,糖類4克,灰分3.3克,又含鈣1030毫克,磷93毫克,鐵19.8毫克,以及少量的維生素B1、維生素B2、維生素PP、維生素A 。

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