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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于棗饅頭的做法家常做法這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：紅糖90克、紅棗80克、酵母5克、面粉500克、溫水270克 。
2、500克面粉，90克紅糖，270克溫水倒入紅糖融化 。
3、加入5克泡打粉，成品會更好 。
4、用糖水和面 。
5、用筷子拌好，揉成面團 。
6、擦完，醒了兩倍大 。
7、去核大棗，切碎 。
8、面團醒發后 ， 加入切碎的紅棗一點點 。
9、慢慢揉，揉均勻，然后分成小面團，分別揉成小饅頭，注意藥的口 。
【棗饅頭的做法家常做法 棗饅頭的做法家庭版】10、將饅頭坯體再揉15分鐘，放入蒸籠中煮20分鐘，關火3-5分鐘 ， 然后開蓋 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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