文章插圖
1、準備適量新鮮的雞翅根沖洗干凈，再表面改上花刀 。
2、然后把改好刀的雞翅根加上蔥段、姜片和一勺料酒、
【不辣的翅根怎么做 不辣的雞翅的做法】3、再加一大勺奧爾良腌料 ， 來一勺生抽，抓拌均勻，腌制一個小時 。
4、砂鍋加熱，倒油，底部依次放上姜片、蔥段、洋蔥絲 。
5、再依次放入腌制好的雞翅根，倒入腌制雞翅根的料汁 ， 蓋上鍋蓋，小火燜20分鐘 。
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