油炸小黃魚的做法 油炸小黃魚的做法大全


油炸小黃魚的做法 油炸小黃魚的做法大全

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小伙伴們好,最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于油炸小黃魚的做法這個都頗為感興趣的 , 那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
【油炸小黃魚的做法 油炸小黃魚的做法大全】1、請把小黃魚殺了,取出內臟 ?;丶覜_洗干凈 , 瀝干水分 , 將小黃魚放入碗中,加入適量的鹽、少量的醬油、少量的糖、適量的味精、酒、蔥花、姜片,拌勻腌制兩個小時(中間翻一兩次,使味道均勻) , 放入鍋中加熱,倒入適量的油(比平時多) 。
2、熱油(七八成熱左右)轉中火 , 一條一條放入小黃魚,一般一次煎兩三條 。
3、翻面 , 兩面煎成金黃色撈出 。
4、3.重復一遍 , 將所有小黃魚煎熟,放入鍋中 。
本文到此結束,希望對大家有所幫助 。

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