【炒冰 炒冰果做法】
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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于炒冰這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：牛奶6杯，蜂蜜6湯匙，香草精少量，蛋清2份，精制砂糖，草莓適量 ， 薄荷葉適量 。
2、將牛奶和蜂蜜加入鍋中，加熱攪拌 ， 不要煮沸，融化蜂蜜即可 。
3、攪拌冷卻鍋底接近冰水，加入香草精繼續攪拌冷卻 。
4、倒入平底模具中，放入冰箱冷凍1-2小時 。冷凍后取出攪拌 。如此重復2-3次 。
5、在碗中加入蛋清和精制糖，攪拌至粘稠，即蛋清會從攪拌器中滴出 。
6、最后一次攪拌冰果時加入蛋清，攪拌均勻，冷凍 。
本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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