吃黑巧克力的好處和壞處?


吃黑巧克力的好處和壞處?

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我來跟你說說吧 , 正好我最近也查了這方面的資料 。
好處:
黑巧克力中含有豐富的可可脂,而可可脂中的亞油酸可以產生GLA(γ—亞麻酸),經DGLA(雙高-γ-亞麻油酸)最終轉化為1型前列腺素,可以舒張血管,消除代謝障礙,以及幫助胰島素工作,從而穩定血糖,控制食欲 。
抗衰老
黑巧克力中含有豐富的類黃酮物質,有很強的抗氧化作用,從而阻止了人體的快速衰老,經常適量吃黑巧克力的老年人 , 壽命會明顯延長一些 。
提高對生活的樂觀態度
【吃黑巧克力的好處和壞處?】 吃黑巧克力,會給人以愉悅的心情 , 從而在更大的意義上降低了更多疾病的發生 。
壞處:
如果過多食用的話 , 對心血管的壞處會多過好處、巧克力有輕度興奮腦神經的作用,所以有偏頭痛,有暫時性腦缺血,血性中風的人最好別吃、巧克力熱量高,吃太多容易發胖、過量吃巧克力會造成肚子痛、巧克力跟奶酪和紅酒一樣會含有酪胺 , 這種活性酸是引起頭痛的主要原因 。

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