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哪些人不能吃螃蟹？

螃蟹生活百科


哪些人不能吃螃蟹？

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1、肝炎病人肝炎病人由于胃黏膜水腫、膽汁分泌失常、消化機能減退，而蟹肉含有豐富的蛋白質，不易消化吸收 ， 往往易造成消化不良和腹脹、嘔吐等 。


2、心血管病人心血管病人應該杜絕一切不利血管健康的食物，而螃蟹是一種高膽固醇含量的食物，過多的膽固醇容易累積在血管壁上，容易造成血管栓塞等不良后果，所以心血管病人不宜吃螃蟹 。


3、傷風感冒、發熱病人傷風感冒、發熱病人體內感冒病毒肆虐，這部分人群的飲食應以清淡為主，高蛋白的螃蟹不易消化吸收 ， 吃后易使感冒難愈或使病情加重 。


4、脾胃虛寒者螃蟹屬于性味非常寒涼的食物 ， 脾胃虛寒者宜多吃溫補食物 ， 若食用螃蟹則容易出現腹痛、腹瀉或消化不良等癥狀 。


5、過敏體質者 【哪些人不能吃螃蟹？】 螃蟹屬于湖鮮，是一種高致敏食物，過敏體質者食用螃蟹后，特異蟹蛋白通過腸壁進入肌體而發生過敏反應 。此外，患有皮炎、濕疹、癬證等皮膚疾病的人也要慎食，因為吃蟹可使病情惡化 。

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