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減肥作用普洱茶與脂肪的代謝關系密切 。普洱茶經過獨特發酵過程生成了新的化學物質，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對脂肪產生分解作用，因而陳皮普洱茶有減肥的效果 。
調節腸道平滑肌作用
陳皮揮發油對胃腸道有溫和的刺激功能 ， 促進消化液分泌和排除腸內積氣 。煎劑及乙醇提取液均能抑制兔離體腸運動 。陳皮抑制作用比腎上腺素弱，但較持久，這一作用可被乙酰膽堿所對抗 。橙皮甙對離體腸肌的作用是雙相的，先有一短暫興奮 ， 而后抑制之 。
降低毛細血管通透性 【陳皮普洱茶有什么功效】 橙皮甙與甲基橙皮甙能降低毛細血管通透性 ， 即有維生素P樣作用 。
《醫學衷中參西錄》就有記載：“柿霜色白入肺經，其滑也能利肺痰 ， 其潤也能滋肺燥 。”柿霜溫水化服，可治慢性支氣管炎、干咳、咽炎 。
調節心臟作用陳皮煎劑、乙醇提取液及橙皮甙均能興奮離體及在體蛙心收縮力增強，但對心率影響不大，較大劑量則有抑制作用 。據湖南醫學院報導，靜脈滴注甲基橙甙40mg/kg，能使在體狗心冠脈阻力減??，流量渣w? ，血壓降低，心率減慢，持續30分鐘以上，但對心肌氧耗無明顯影響 。
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