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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于洋蔥炒雞胗這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：雞胗300克、洋蔥半個、青椒一個、花椒一個、蒜蓉姜末、醬油和料酒 。
2、糖、鹽、雞精、胡椒粉、淀粉，各適量 。
3、雞胗洗凈切片，加鹽、醬油、糖、胡椒粉、料酒、淀粉拌勻，蔥、青椒、蒜、姜、花椒切絲 。
4、把雞胗炒到鍋里油了再炒 。變色后盛出備用 。
5、留下底油，爆香花椒、蒜和姜 。
6、加入洋蔥炒香 。
7、加入青紅椒絲，翻炒，加入鹽、醬油和糖，攪拌均勻 。
8、最后加入炒好的雞胗，翻炒均勻，加入雞精，翻炒均勻，出鍋 。
【洋蔥炒雞胗 洋蔥炒雞胗家常做法】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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