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【怎么判斷百香果壞沒壞？】 你好，壞的百香果是不能食用的 ， 下面就教你怎么判斷百香果壞沒壞！
正常成熟的百香果切開后，里面的果肉是淡黃色的 ， 帶有淡淡的清香味 ， 但如果切開后，百香果果肉黏成一團，聞起來有股類似酒精發酵的味道，或者聞起來一股酸臭味的，那么這樣的百香果就是壞的，而且壞的百香果會表現出發霉、松軟的情況 。
不過要注意百香果外皮發皺或者表皮有皺斑不是壞果，外皮發皺是因為百香果果殼的水分蒸發 ， 從而使得百香果失水變皺 。
壞的百香果果皮表面有發霉腐爛味，果肉松散不積壓就有很多水，有酒味 。
如果是長途運輸，果實本身比較熟，就是會這樣，但是建議盡快吃，如果沒經過顛簸 ， 切開就流果肉一半左右大小的汁就說明快要壞了；如果你擠壓到流一點點水是特別正常的，說明果實好 ， 如果都不出汁才說明果實不夠熟，不夠好吃 。
你好 ， 壞的百香果，直接切開看看，果肉黏成一團，聞起來有股類似酒精發酵的味道，就不能吃了哦！
百香果壞了聞起來一股酸臭味的，而且切開后 ， 嘗一嘗味道 ， 是很酸的話，不能食用 。
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