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電飯煲焗雞的制作方法

電飯煲生活百科

【電飯煲焗雞的制作方法】

電飯煲焗雞的制作方法

文章插圖
1.準備用料 。
2.雞、蔥、姜、生抽、老抽、料酒、白糖 。
3. 雞洗干凈去皮去爪，切掉雞屁股，拔掉多余的毛，撒適量鹽，涂抹均勻 。
4. 再把準備好的生姜切片、小蔥切成段 。
5.備用 。
6. 碗里加適量生抽、老抽、料酒、白糖 ， 攪拌均勻 。
7. 把調好的料汁淋在雞上 ， 涂抹均勻，用手按摩2分鐘 。
8. 再把姜片和蔥段塞到雞肚子里 。
9.放到塑料袋里 ， 扎緊口，冷藏1個小時 。
10. 電飯煲里鋪上蔥段、姜片 ， 把冷藏好的雞拿出來放進去 。
11. 第三澆上料汁，按下煮飯鍵，中途翻面一次，時間到后再燜5分鐘即可 。

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