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一般不建議吃 。
【白蘿卜發芽了還能不能吃】 像白蘿卜出現發芽的情況可能是存放時間比較長，或者存放在溫熱的環境中，導致長出新的幼苗所致，這樣會把新的營養物質分發給發芽的部位，從而導致白蘿卜的營養價值降低 。
而且發芽的白蘿卜可能會產生一定的毒素，有可能還會引起蘿卜腐爛或者變質，所以是不建議再吃的，以免引起腸胃腹痛或者腹瀉的癥狀 。
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