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【怎么挑選新鮮的芹菜？】 1、先看芹菜的顏色，一般顏色鮮綠的芹菜比較新鮮，再挑選葉子比較少的芹菜 。
2、一般新鮮芹菜的莖部底端比較圓，而且會向里面凹進去一點，莖稈部分比較短粗狀 。
3、容易折斷芹菜莖部的是比較新鮮的 。
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