【西葫蘆和香菇一起吃有什么好處？】
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延緩衰老：西葫蘆中還有豐富的維生素C和水分，可以改善肌膚的顏色，補充肌膚的水分，具有美白護膚的作用；香菇的水提取物可以清除過氧化氫，起到延緩衰老的作用 。
防癌抗癌：西葫蘆和香菇中都含有干擾素誘發劑 ， 會在人體內產生干擾素 ， 對抗病毒抗癌有一定的作用，還能提高人體的免疫力 。
降糖降脂：西葫蘆中含有的葫蘆巴堿可以促進人體的胰島素分泌，對糖尿病有一定的作用；香菇中含有的嘌呤、膽堿、酪氨酸、氧化酶能起到降血脂的作用 。
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