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1、一般污染嚴重的魚，形態不整齊，頭大尾小，脊椎彎曲甚至出現畸形 ， 還有的皮膚發黃，尾部發青 。
2、帶毒的魚，眼睛渾濁，失去正常光澤，有的甚至向外鼓出 。
【如何識別受污染的魚 如何辨別被污染的魚】3、鰓部是魚的呼吸器官，相當于人的肺，大量的毒物就可能蓄積在這里，有毒的魚，鰓不光滑，較粗糙，呈暗紅色 。
4、正常的魚 ， 有明顯的腥味；污染了的魚 ， 則氣味異常 。根據各種有毒物質的不同，分別呈大蒜氣味、氨味、酚味、煤油味、火藥味等不正常的氣味 。
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