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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于東北糖蒜的腌制方法這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、準備食材：大蒜10個，紅糖40g，白醋50g，水40g，鹽10g，醬油10g 。
2、稍微剝下10個整蒜皮備用 。
3、燒開一鍋水，加入少許鹽，溶解，關火，用大蒜浸泡20分鐘，瀝干 ， 放涼 。
4、將調料的所有配料放入鍋中，混合加熱，煮沸，離火冷卻，即為糖醋汁 。
5、將大蒜和冷卻的糖醋汁放入容器中腌制 。酸甜汁應該能蓋住大蒜 。蓋好后放入冰箱浸泡2周以上 ?？梢员４? ~ 2個月左右 。
【東北糖蒜的腌制方法】本文到此結束 ， 希望對大家有所幫助 。
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