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【桃膠要怎么泡發最好】 先取出適量桃膠用冷水泡上一天，泡完后再將桃膠上面的雜質用小夾子去除掉，然后將水瀝干備用，桃膠的泡發率很高，所以可以準備大一點的碗多放點水，桃膠大概5顆左右就可以了，泡的時候最好最好不要用熱水，否則會對桃膠有影響，也最好不要頻繁換水，桃膠泡發后很軟也容易碎 。
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