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【菠蘿蜜切開后沒熟如何補救】 如果切開的菠蘿蜜發現沒熟，可以用保鮮膜把切口包好，然后放在紙箱或是陰涼的地方，有暖風機可以用暖風機對著紙箱外表吹 ， 一般等幾天之后就可以完全成熟了 。
還可以用其他的水果催熟，像常見的香蕉和蘋果、獼猴桃這些水果都含有乙烯 ， 可以催熟未成熟的菠蘿蜜 。
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