豬毛菜如何做好吃 豬毛菜怎么做好吃


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1、原料:一碗沙拉 。
2、輔料:鹽、蒜、香油、醋、適量 。
3、將豬毛菜洗凈 , 焯五分鐘 。放冷水里泡兩三次 。切成英寸段 。如果很嫩 , 就不要切 。
4、加入鹽、蒜泥、醋、香油或花椒油拌勻 。
5、適合和油一起食用 。包在煎餅里聞起來更香 。
6、雪蓮煎餅裹上涼拌莎莎就更美味了 。
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