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小伙伴們好 ， 最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于豬肚雞的制作方法及配料這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：雞腿1只，五花肉條150克 。
2、輔料：料酒5克，姜片8克，紅棗2枚，當歸3片 ， 黨參2克，枸杞子2克，黃芪2克 ， 白胡椒粉0.5克，花椒粉0.5克，純牛奶150毫升 。
【豬肚雞的制作方法及配料 豬肚雞的制作方法簡單】3、準備食材 。
4、雞腿1只，放入冷水中，加入料酒5g，姜片8g 。
5、焯水去除魚腥味和泡沫 。
6、鍋中加入清水，加入雞腿、豬肚150g、紅棗2枚、當歸3片、黨參2克、黃芪2克、枸杞2克，攪拌均勻 。
7、繼續加水，白胡椒粉0.5g，花椒粉0.5g，小火燉2小時 。
8、加入純牛奶，繼續煮15分鐘 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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