楊梅酒的制作方法步驟 楊梅酒的制作方法步驟竅門


楊梅酒的制作方法步驟 楊梅酒的制作方法步驟竅門

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首先將yangmei楊梅放入鹽水中浸泡兩小時,取出并瀝干水分 , 準備一個廣口的酒桶,確保無油無菌,現在酒桶底部鋪上一層楊梅,然后鋪一層冰糖,再鋪一層楊梅,重復此操作 , 將散裝白酒倒入酒桶中,不宜倒滿,最后將酒桶密封放置半個月即可 。
楊梅酒的制作方法步驟【楊梅酒的制作方法步驟 楊梅酒的制作方法步驟竅門】
楊梅酒的制作方法步驟 楊梅酒的制作方法步驟竅門

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制作楊梅酒所需材料:冰糖500克、楊梅1500克、白酒2.5斤
1、浸泡楊梅
首先準備一個盆子,加入清水和兩勺鹽 , 攪拌一下,放入楊梅浸泡2小時,然后將其取出瀝干水分 。
2、酒瓶消毒
準備一個廣口的容器,放入熱水中消毒 , 瀝干水分 , 確保無油、無菌 。
3、放入楊梅
首先在酒桶的底部鋪上一層楊梅,再鋪上一層冰糖,再鋪上一層楊梅 , 繼續鋪上一層冰糖,重復此操作直至鋪至瓶口下方一點位置 。
4、倒入白酒
準備一些散裝白酒 , 不需要是非常好的白酒,只要是白酒就可以,往酒桶中倒入白酒 , 不要倒太滿 。
5、儲存
倒入白酒后在酒桶瓶口封上保鮮膜,并蓋上瓶蓋,然后將密封好的楊梅酒放在陰涼的地方保存 , 半個月即可飲用 。

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