開椰子有啥竅門?

【開椰子有啥竅門?】

開椰子有啥竅門?

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刀要夠結實,夠重,夠快 。
先把木質的部分削去一部分 。露出堅硬的內殼 。
然后翻過來 , 削出一個平整的底座 。(也可以削側面 , 看你喜歡怎么下刀和固定來決定 。)

然后用刀砍個V槽 。(如果力量夠,也可以削一個圓口)
先喝水,或者倒出來 。
嫩椰子好處理,倒完水椰肉是軟的,用勺子挖著吃 ?;艋?。
老椰子 , 就辛苦很多 。多劈幾下吧 。

首先有一把鐮刀 。把椰子拿【準確的說是放在手掌上】在手上,把椰子屁股露出指尖,保證砍的時候不砍到手 。然后另一只手拿鐮刀,抬起刀對著椰子屁股成一定角度用力的砍,基本上是一刀削下一塊皮,熟練了大概3到4刀就能開口了 。就和削鉛筆很像 。就是下圖中屁股上兩道紅線的位置,一般是三刀也就是椰子背面還有一刀,差不多是一個三棱錐的樣子 。
然后是切開吃肉 。拿好椰子在屁股和頭的中間位置用力一刀,再在你砍的這一刀的對面用力同樣一刀 , 然后把刀插進你砍出來的任意一條裂縫中,把刀一轉,就把椰子撬成兩半了 。
熟練了很快很快就上上面說的 。當然 。個人覺得非常危險 。??巢缓镁褪窍鞯糁割^上的一塊肉 。不夠小弟我在這呆了3年喝了無數椰子也沒見出過什么事 。自己也試著弄過,托著椰子的那只手腕必須很有力 。。

親測有效:先打洞喝掉椰汁,賣椰子的一般都會打好洞

然后把椰子使勁往地上摔,幾下就砸開了

記得挑水泥地或結實的磚地砸 , 不要在室內瓷磚地或者木地板上砸,砸壞地板很心疼的

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