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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于豆腐丸子的做法這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、雞蛋1個 ， 豬里脊肉200g，豆腐1塊，鹽少許，蔥適量，面粉適量 。
2、首先將豆腐粉碎 ， 將豬肉磨成肉末，豬肉與豆腐的比例為2:1；
3、然后加入雞蛋和蔥花，攪拌均勻，加入面粉和少許鹽，繼續攪拌，面粉和豆腐的比例為1:1；
4、然后呢？用手將混合物搓成球狀，放在盤子里，放入鍋中；
【豆腐丸子的做法 豆腐丸子的做法大全家?！?/strong>5、蒸15分鐘 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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