【泥蚶的主要食用方法 泥蚶簡介】
文章插圖
泥蚶屬軟體動物門，雙殼綱，列齒目，蚶科，蚶屬 。中國傳統的養殖貝類 。中國沿海各地均有分布 ， 8~10月份產卵期為生產旺季 。此外 ， 河北、山東、浙江、福建、廣東均進行人工養殖，產量頗豐 。泥蚶肉味鮮美，可鮮食或酒漬，亦可制成干品，蚶肉含多量蛋白質和維生素，蚶血鮮紅，肉的邊沿有一金絲似的色線 。殼可入藥，有消血塊和化痰積的功效 。
泥蚶喜棲息在淡水注入的內灣及河口附近的軟泥灘涂上，在中潮區和低潮區的交界處數量最多，埋居其中 。無水管，僅以殼后緣在灘涂表面形成水孔與外界相通 。適應的鹽度范圍10～28.8 ， 水溫0～35℃ 。泥蚶為濾食性貝類，以硅藻類和有機碎屑為食 。雌雄異體，生殖季節一般在7～9月間 。
推薦閱讀
- 水煮蠶豆的營養價值 水煮蠶豆的營養價值與功效
- 2022年是屬豬的坎嗎
- 六不準的內容是什么 防火六不準的內容是什么
- 水煮蠶豆的價格 水煮蠶豆的價格是多少
- 芹菜炒蝦仁的做法 芹菜炒蝦仁的家常做法
- 涼冰粉的做法和配方 涼冰粉的做法
- 今夏有9件流行的女人衣服
- 升米恩斗米仇的故事 升米恩斗米仇的故事馬末都
- 抗生素藥物有哪些 抗生素藥物有哪些有效的
- 蘋果12怎么把語言換成中文？蘋果12把語言換成中文的操作步驟