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舒芙蕾的做法 家庭版舒芙蕾蛋糕的做法

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舒芙蕾的做法 家庭版舒芙蕾蛋糕的做法

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【舒芙蕾的做法 家庭版舒芙蕾蛋糕的做法】小伙伴們好 ， 最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于舒芙蕾的做法這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、材料：黃油20g ， 雞蛋3個，面粉200g，牛奶1盒，糖20g ， 糖粉適量 。
2、提前把蛋黃和蛋清分開 。將黃油融化在水中，刷一點在烤盤上 。在剩下的黃油中加入牛奶和蛋黃，攪拌均勻 。
3、加入過篩的面粉 ， 攪拌均勻備用 。
4、在蛋清中加入40克糖 ， 攪拌至濕潤起泡 。用彎曲的尖角提起打蛋器 。
5、將蛋清和蛋黃切段混合均勻，將切段混合好的蛋黃糊倒入烘焙碗中，至八分滿 。
6、烤箱提前預熱，200度烤12分鐘 。
7、吃之前可以撒點糖粉 。
本文到此結束，希望對大家有所幫助 。

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