吃豆制品可延緩女性更年期嗎 吃豆制品可改善骨質疏松嗎


吃豆制品可延緩女性更年期嗎 吃豆制品可改善骨質疏松嗎

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女性到一定年齡后就會進入更年期,就會出現很多更年期綜合癥 , 如骨質疏松 , 脾氣暴躁,盜汗,失眠多夢等 , 很多食物都可以緩解更年期不適 , 其中豆制品對延遲更年期的到來非常有幫助 , 女性要緩解更年期壓力,延緩更年期到來,可以多吃豆制品 。
大豆延緩女性更年期
很多女性進入更年期后會出現骨質疏松,而豆類含有豐富的大豆異黃酮,這種物質被稱為“植物雌激素”,能夠緩解更年期綜合征和改善骨質疏松,還能預防某些受雌激素影響的癌癥,比如女性殺手之一乳腺癌 。
據專家介紹,豆制品對于女性延遲更年期的到來還具有很大幫助 。因此,女性要在緩解心理壓力、保證飲食多樣化的同時 , 多吃大豆食品 , 以延遲更年期,減輕更年期癥狀 。
更年期女性受情緒影響明顯,不良情緒會加重女性的更年期癥狀,甚至誘發更年期綜合征 。而研究表明,多吃豆制品能改善情緒 。一般來說,適當多吃富含鈣質的豆制品和肉類,女性情緒比較穩定,而缺鈣則易情緒不穩、煩躁易怒 。女性如果每天喝500毫升豆漿或食用100克以上的豆制品 , 對內分泌系統有良好的調節作用 。當然,進入更年期,女性不必過分焦慮 , 要解除思想負擔 , 保持豁達、樂觀的情緒 ??梢远鄥⒓右恍蕵坊顒?,豐富生活 。
更年期吃什么補鈣
1、榛仁
榛仁在各種堅果中含鈣量最高,每100克炒榛子的鈣含量高達815毫克,能夠滿足成年人一天的鈣需求量 。
2、燕麥
各種谷類糧食當中,以燕麥的鈣含量最高,是精白大米的7.5倍 。盡管燕麥中的鈣吸收率不如牛奶中的鈣,仍然對預防鈣缺乏有益 。
3、沙丁魚
牛奶和乳制品并非獲得鈣的唯一途徑 。另外一個優質來源就是沙丁魚 。這些小魚的骨骼中恰恰含有你所需要構建自己骨骼的物質 。吃一聽85克的沙丁魚比一杯牛奶提供的鈣質還要多一些 。
4、莧菜、小油菜
不少綠葉菜在補鈣效果上都非常好,其中莧菜、小油菜的鈣含量均超過同樣重量的牛奶 。此外,蔬菜含有大量有助于鈣吸收的礦物質元素和維生素K 。蔬菜用沸水焯過再烹調,鈣的吸收率會更好 。
5、蔬果和粗糧
許多富含纖維的蔬菜,如豆芽、蘿卜、芋頭、海藻、葉菜類、土豆、黃瓜、青椒等,有助于消化液分泌,增加胃腸蠕動,促進膽固醇的排泄 。以主食應粗細糧搭配 , 保證B族維生素的攝取,積極做好更年期保健工作 。
6、三文魚
三文魚和其他多脂魚可以為身體提供大量有益于骨骼健康的營養物質 。它們含有鈣,還有協助鈣吸收的維他命D 。它們還富含OMEGA-3脂肪酸 。研究顯示,魚油補充劑可以減少老年婦女的骨質流失,預防骨質疏松癥 。
7、堅果和種籽
堅果和種籽從很多方面都對骨骼健康有益 。核桃和亞麻仁含有豐富的omega-3脂肪酸 ?;ㄉ托尤识己锈?,可以阻止鈣質從尿液流失 。堅果還含有蛋白質和其他營養物質 , 它們在構筑強健骨骼中都扮演著巨大的作用 。
8、豆制品如豆漿、豆腐干
大豆屬于高蛋白質食物,其含鈣量也是非常高的 。500毫升的豆漿中就含有120毫克的鈣質,150克豆腐含有500毫克鈣質,除了豆腐和豆漿外,經過壓制濃縮而成的豆腐干,鈣含量在豆制品中出類拔萃,如小香干的鈣含量可高達水豆腐的7倍 。
9、蝦皮和海帶
蝦皮和海帶都是鈣質豐富的海產品 。每天食用25克海帶,就能補充300毫克的鈣質,蝦皮中的鈣質很豐富,25克的蝦皮中含有500毫克的鈣質,用蝦皮做湯和做陷是很好的食用方式 。此外,海帶和蝦皮還可以起到降血脂、預防動脈硬化的作用 。
10、牛奶
牛奶是人體鈣的最佳來源,而且鈣磷比例非常適當,利于鈣的吸收 。而低脂牛奶是理想的鈣質來源,它不但脂肪含量低,而且還含有維生素D,維生素D能夠顯著增強身體吸收鈣質的能力 。此外,凡是每天食用3~4份乳制品的女性,減肥的效果也更加理想 。
如何預防骨質疏松
對于骨質疏松,目前尚無有效的方法能使骨量已經嚴重丟失的患者恢復正常水平 。同其他老年性疾病一樣,骨質疏松應重在早期預防 。
骨質疏松是一種退行性病變,也就是說任何人隨著年齡的增長 , 骨量的丟失在一定程度上是不可避免的 , 但并不意味每個人到老年都一定會發生骨質疏松,更不能說一定會發生骨折 , 而關鍵在于如何及早有效地進行預防,采取必要的預防措施 。而預防骨質疏松從兒童時期就應該開始 。
骨質疏松從兒童時期就已經潛伏了 , 一生中任何時期營養不良、缺乏鍛煉及不良嗜好都會增加患骨質疏松的危險性 , 因此預防骨質疏松應從嬰幼兒抓起 。
兒童期和青春期是骨發育的關鍵時期,因此應從小養成喝牛奶的良好飲食習慣 , 同時要經常食用富含維生素D的海魚、動物肝臟、蛋黃、奶油等 , 因為在這些食品中,不飽和脂肪酸、維生素A及維生素E的含量相對較高 , 有利于滿足身體快速生長發育以及對多種營養素的需求 。
許多臨床觀察發現,中老年婦女患骨質疏松,用雌激素替代療法對減少骨量丟失的療效最為明顯,在歐美國家,這種療法已成為防治骨質疏松的首選藥物 。但此療法必須在婦產科醫生的指導下進行,服用雌激素,同時服用鈣劑及維生素D效果更佳 。
【吃豆制品可延緩女性更年期嗎 吃豆制品可改善骨質疏松嗎】骨質疏松不僅僅是缺鈣,有的長期臥床的老人,盡管補充了許多鈣或維生素D,但他們一樣骨質疏松;有關研究得出結論,提高骨密度 , 防止骨疏松,一方面需補充鈣質,另一方面必須在負重狀態下才能使鈣質有效地吸收于骨組織中 。也就是說,缺鈣者多參加適量的運動,使骨骼“承重”,才能有助于防止骨質疏松,提高補鈣的效果 。
中老年人可結合自身情況,參加下述一些運動,如慢跑、騎車、跳繩、登高、俯臥撐、舉杠鈴、網球、園藝勞動等,每周做5次,每次保證有30分鐘的運動時間(分兩次完成也行) 。即使長年臥床的老人,也應每天盡可能離床1小時,使骨組織承受體重的負荷 , 使肌肉多活動,對推遲骨質疏松大有好處 。那些整天坐辦公室的人,如果堅持每天多走一段路,對其骨骼的健康也是有益的 。此外,平時多喝牛奶 , 適量曬曬太陽 , 飲食做到葷素搭配,對預防或延緩骨質疏松都是有幫助的 。

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