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1、食材：口蘑400g、韭菜150g、食用油少許、蔥花少許、鹽少許、味精少許 。
2、口蘑放在清水中洗凈 ， 切成薄片 。
3、韭菜擇好 ， 洗凈，切成段備用 。
【口蘑清炒韭菜 口蘑炒韭菜的做法】4、鍋內放入少許油，放入蔥花炒香，放入口蘑翻炒3分鐘后放入韭菜段翻炒1分鐘 。
5、鍋內撒上鹽、味精，入味后盛盤 。
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