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容縣沙田柚介紹 容縣沙田柚介紹視頻

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回答該品種的外觀呈梨形或葫蘆形，果蒂部呈短頸狀，果底處有環狀印圈，果皮金黃色，果肉蝦肉色，平均單果重為1-1.5公斤左右 。果肉脆嫩，味道清甜 ， 含糖量為12%，含酸量為0.29%，粗蛋白含量為6.4%，可溶性固形物含量為12-16%，可食率達到51.8-58.8% 。耐貯藏能力較強，采摘后可貯藏150-180天，經過貯藏后味道更佳 。
一、特征特性
1、外觀
（1）形狀為梨形或葫蘆形，果蒂部呈短頸狀，果底處有環狀印圈，大小類似于古銅錢，內有放射溝紋，別稱菊花底、金錢底 。
（2）果皮呈金黃色，果肉呈蝦肉色 ， 平均單果重1-1.5公斤左右 。
2、口感
（1）果肉脆嫩 ， 富含汁液，味道清甜，可食率達到51.8-58.8% 。
（2）果肉中的含糖量為12%，含酸量為0.29%，粗蛋白含量為6.4%，可溶性固形物含量為12-16% ， 維生素C含量為100-150毫克/100克 。
（3）果肉中還含有磷、鈣、鐵、煙酸、維生素B1、維生素B2、維生素B6等營養物質 。
3、貯藏能力
該品種比較耐貯藏 ， 采摘后可貯藏150-180天左右，且經過貯藏口感更佳 。

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二、種植要點
1、栽種
（1）選擇坡度低于20°的地方進行種植，土質以花崗巖（或沙頁巖）成土的紅壤、磚紅壤為宜 ， PH值以5.4-6.4為宜 。
（2）種植密度為20-22株/畝，栽種時可適當配置一些本地酸柚（比例為1-3%），便于后續進行人工授粉 。
2、施肥
（1）于1-2月份追施萌芽壯花肥，施肥量為全年肥量的40% 。
（2）出現第1次生理落果后，需追施穩果肥，施肥量為全年肥量的20% 。
（3）5-8月份追施壯果肥，施肥量為全年肥量的40% 。
（4）使用氮磷鉀肥料時，比例為1：0.4：0.6 。
3、澆水
（1）2-8月份 ， 土壤較干旱時要澆水 。
（2）9-12月份，讓土壤適當保持干旱 。

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4、修剪
（1）按照抑強扶弱 ， 重剪側枝的原則進行修剪，促使植株大量萌發健壯新枝（主要為促留春梢），增加結果母枝的數量 。
（2）逐年回縮、疏剪樹冠頂部的營養枝，讓結果部位靠近骨干枝 。
5、采摘
（1）若用于鮮食，則適宜采摘時間為霜降后7天左右 。
【容縣沙田柚介紹 容縣沙田柚介紹視頻】 （2）若用于貯藏，則適宜采摘時間為10月份（霜降前10天）左右 。

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