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1、新鮮核桃的保存方法：把鮮核桃放到陰涼、干燥的通風處保存 。鮮核桃削皮后放冰箱保存 。
【鮮核桃長期保存方法 新鮮核桃的長期保存最有效方法】2、把核桃裝入的可以密封的塑料袋中，向里面充入二氧化碳，利用二氧化碳來保存核桃 。鮮核桃，又稱青皮核桃，是未經過干燥過程的核桃，去皮后的核桃仁可以直接食用 。
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