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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于一個雞蛋有多重這個都頗為感興趣的，那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、一個雞蛋重約50克，含蛋白質6-7克，脂肪5-6克 。每100克雞蛋含147卡熱量 。
2、每100克雞蛋含有12.58克蛋白質 ， 主要是卵清蛋白和卵清蛋白，含有人體必需的8種氨基酸，蛋白質的組成與人體非常相似 。人體對雞蛋蛋白的吸收率可達98% 。
3、每百克雞蛋含脂肪11 ~ 15克 ， 主要集中在蛋黃中，易被人體消化吸收 。蛋黃富含卵磷脂、甾醇、蛋黃、鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D和B族維生素 。這些成分對改善神經系統的功能有很大的好處，所以雞蛋也是很好的健腦食物 。
【一個雞蛋有多重 一個雞蛋有多重?】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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