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小伙伴們好，最近小龍發現有諸多的小伙伴們對于蛋糕的做法烤箱新手做這個都頗為感興趣的 ， 那么小龍今天就來為大家梳理下具體的一些信息一起來看看吧 。
1、配方：雞蛋6個，面粉200克，糖150克，植物油或黃油50克 。中層烤箱，180上下加熱15-20分鐘 。
2、準備一個大碗 ， 打入雞蛋，倒入糖 。
3、2 。拿個鍋 ， 放熱水進去，放個打蛋器進去加熱 。用打蛋器把雞蛋打稠 。
4、面粉過篩 ， 分三次倒入蛋糊中，用橡皮刮刀從下往上翻 。為了防止蛋糊消泡，不要轉圈 。
5、將植物油或黃油倒入雞蛋糊中，仔細攪拌均勻 。
6、烤盤上鋪上油紙，將蛋糕糊倒入其中 。放在地上搖晃幾下 ， 可以使蛋糕糊表面光滑，把內部的氣泡搖出來 。
7、這時候就可以進烤箱了 。最后幾分鐘要一直看著烤箱，因為每個烤箱的溫度和時間都不一樣，以免燒焦 。
8、為了檢查蛋糕是否烤好 ， 你可以用牙簽插入蛋糕底部 。如果牙簽撥出來后沒有沾到蛋糕糊，說明已經熟了 。
【蛋糕的做法烤箱新手做 蛋糕的做法烤箱新手做配方】本文到此結束，希望對大家有所幫助 。
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