干香菇和新鮮香菇的區別在哪?

【干香菇和新鮮香菇的區別在哪?】

干香菇和新鮮香菇的區別在哪?

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干香菇香味濃郁,味道好;鮮香菇味道比較淡薄干香菇易于儲存,運輸 , 香菇采摘后如果不及時烘干的話,就會爛掉,市場上的鮮菇都是經過冷藏保存運輸的,但市場上主要供應的是干菇

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