秋天適合煮什么粥喝?

【秋天適合煮什么粥喝?】

秋天適合煮什么粥喝?

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冬季養生主要養陰防燥,天氣比較干、陽氣漸收,陰氣漸長 , 可以喝這幾種粥養陰潤燥 。

1、玉米粥
材料:甜玉米50克,蓮子30克,糯米100克
做法:在砂鍋中放入蓮子,加水大火燒開,水沸騰后加入糯米熬1小時后,并將甜玉米放入砂鍋中,改用小火慢熬半小時 。有開胃、利尿的功效 。

2、紅棗枸杞粥
材料:去核紅棗10顆、枸杞20克、粳米100克、冰糖適量 。
做法:現將粳米洗干凈放入砂鍋中,加水大火燒開 。水沸騰后半小時再加入枸杞和去核紅棗,改用文火熬1小時即可 。出鍋時加入適量冰糖 。有明目、補血氣的功效 。

3、黑芝麻粥
材料:黑芝麻10克、粳米100克、蜂蜜適量 。
做法:將粳米和黑芝麻洗干凈,一同放到砂鍋里面 , 加水大火燒開 。水沸騰半小時后改用文火熬粥,熬一小時即可 。出鍋后待粥的溫度冷卻到50° , 加入適量的蜂蜜即可食用 。有潤腸通便、滋養頭發的功效 。

4、南瓜紅薯粥
材料:南瓜50克、紅薯100克、糯米100克、蜂蜜適量 。
做法:將南瓜和紅薯切成小塊的丁狀,與糯米一同放入砂鍋中,大火燒開半小時后用文火熬1小時 。出鍋后,等粥冷卻到50°左右加入蜂蜜 。具有補中益氣、潤腸通便的效果 。
以上四種粥都非常適合秋季食用,樓主可以嘗試 。

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