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1.可以 。
2.將其搗出汁液混合蜂蜜來制作米餅，名為“龍舌餅” 。
3.匙葉鼠麴草是一年生草本 。
4.莖直立或斜升，高30-45厘米，基部徑3-4毫米，基部斜傾分枝或不分枝，有溝紋 ， 被白色棉毛，節間長2-3厘米 。
5.菊科，雙子葉植物綱，菊亞綱的第一大科 。
6.為草本植物 。
7.葉常互生，無托葉 。
8.頭狀花序單生或再排成各種花序，外形由一至多層苞片組成的總苞 。
9.菊科有大量的藥用、觀賞和經濟植物 。
10.藥用植物有佩蘭、艾納香、火絨草、天名精、簽野菊、菊花、青蒿、款冬、千里光、白術、蒼術、牛蒡、雪蓮花、紅花、水飛薊、蒲公英等 。
11.在中國菊科植物中，大約有300種可為藥用 。
12.向日葵、紅花為油料植物 ， 在中國西北有大面積栽培 。
13.原產熱帶美洲的甜葉菊 ， 含極高糖分，為食品工業原料，中國引種栽培 。
14.洋姜塊莖可加工成醬菜，茼蒿是中國各地的蔬菜 。
15.艾納香 ， 又名冰片草，葉含龍腦等，可提制冰片 。
16.除蟲菊是重要的殺蟲或驅蟲植物 。
17.菊科中有許多著名的觀賞植物，如菊花、木茼蒿、金盞花、雛菊和翠菊、萬壽菊、孔雀草、百日菊等 。
【匙葉合冠鼠麴草可以吃嗎】18.常見的菊科雜草有刺兒菜、泥胡菜、飛機草和紫莖澤蘭等 。
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